Ingrédients pour 4-6 personnes
- 1 kg de pommes de terre
- 1 Vacherin Mont d’Or
- OIgnons
- Fines herbes
- sel, poivre
Blanchir les pommes de terres
Les couper en rondelles de 5 mm
Mettre les p-d-t dans un plat à gratin
Ajouter les oignons coupés en rouelles
Saler et poivrer
Ajouter les fines herbes
Couper le Mont d’Or en 2 et poser sur les p-d-t la croute en bas
Cuire 30 min. à 200-220°