Pâte feuilleté cuit à blanc (environ 15 min)
90 gr de beurre
125 gr de sucre
2 CS crème (25%)
2 CS miel
1 sachet d’amandes effilées (chauffer et mélanger le tout)
Mettre le mélange des ingrédients sur la pâte (déjà cuite à blanc) et mettre au four 5 min (le temps de colorer les amandes)
(Pour une petite plaque, réduire le tout de moitié)